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生牡蠣に魅せられる


Rのつかない月の牡蠣食うなと言うなれど・・・。
花見過ぎたら牡蠣食うなと言うなれど・・・。

昨日は五反田の東京オイスターバーと言うお店へ。
生で食せる種類は8種類ほどあった。

「ミルキーウェイ」「フラミンゴ」「アクアマリン」と順に食べていく。
どれも美味しかったけれど、中でも絶品だったのは島根産岩牡蠣の「春香」。
「春香」は非常に大きく肉厚でミルキー且つジューシー。
牡蠣好きにはたまらん一品でした。
牡蠣サイコー!! 春香サイコー!!


地元にオイスターバーあれば通うんだけど、ないんだよなぁ・・・。
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